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Whole grain flour

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Dobrogea

Whole grain flour contient 333 kcal pour 100 g. Serving, 1 kg (1 000 g) apporte environ 3 330 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (345 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Whole grain flour de Dobrogea, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
333kcal pour 100 g
10 gprotéines
73,3 gglucides
3,3 glipides
3 330kcal dans serving, 1 kg (1 000 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 333 kcal
Lipides totaux L 3,3 g 4 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 73,3 g 27 %
Fibres alimentaires L 10 g 36 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 10 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 81 %Lipides: 8 %333kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11 g)
  • Fibres10 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
  • Lipides3,3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Dobrogea
Code-barres
2000000125886
Quantité
1 kg
Portion indiquée
1 kg
Catégorie
Farines
Emballage
en:paper-bag
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

dietary wheat flour (wholemeal flour)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2000000125886. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Whole grain flour ?

100 g de Whole grain flour apportent 333 kcal. Serving, 1 kg (1 000 g) : environ 3 330 kcal.

Whole grain flour est-il riche en protéines ?

Whole grain flour contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 100 g dans serving, 1 kg (1 000 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Whole grain flour ?

Whole grain flour contient 73,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 10 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Whole grain flour ?

Whole grain flour contient 3,3 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Whole grain flour ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.