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Weizenmehl Type 405

Produit emballé Pain et produits cuits au four Kaufland Classic

Weizenmehl Type 405 contient 349 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 349 kcal.

Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (344 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Weizenmehl Type 405 de Kaufland Classic, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
349kcal pour 100 g
11 gprotéines
72 gglucides
1 glipides
349kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 349 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 72 g 26 %
Fibres alimentaires L 4 g 14 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 84 %Lipides: 3 %349kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 84 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 10,6 g)
  • Fibres4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,9 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,1 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,1 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Kaufland Classic
Code-barres
4337185313790
Quantité
2kg
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Farine de blé de type 55 pour le pain

Ingrédients

QUALITÄTS WEIZEN - MEHL Type 405 Durch - pro RM⭑ RM* schnittliche 100 g Erwach - pro Nährwerte sener 100 g Brennwert 1480 kJ/ 8400 kJ / 18% 349 kcal 2000 kcal Fett 1% 1,0 g 70 g davon 1% gesättigte Fettsäuren 0,2 g 20 g Kohlenhydrate 28% davon Zucker 72 g 260 g <1% Ballaststoffe <0,5 g 90 g Eiweiß 4,0 g 22% 50 g 11 g <1% 6g Salz <0,01 g RM-Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. 03 BEWUSST ENTSORGEN Beutel 22 PAP Papier Lokale Entsorgungs - möglichkeiten beachten CLA

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4337185313790. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 juillet 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Weizenmehl Type 405 ?

100 g de Weizenmehl Type 405 apportent 349 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 349 kcal.

Weizenmehl Type 405 est-il riche en protéines ?

Weizenmehl Type 405 contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 10,6 g).

Combien de glucides contient Weizenmehl Type 405 ?

Weizenmehl Type 405 contient 72 g de glucides au total pour 100 g, dont 4 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Weizenmehl Type 405 ?

Weizenmehl Type 405 contient 1 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Weizenmehl Type 405 ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.