Weizenmehl Typ 405

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Friesinger Mühle

Weizenmehl Typ 405 contient 351 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 351 kcal.

Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (344 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Weizenmehl Typ 405 de Friesinger Mühle, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
351kcal pour 100 g
12 gprotéines
71 gglucides
1,2 glipides
351kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 351 kcal
Lipides totaux L 1,2 g 2 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 71 g 26 %
Fibres alimentaires L 4 g 14 %
Sucres totaux L 0,4 g
Protéines L 12 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 83 %Lipides: 3 %351kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 83 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11 g)
  • Fibres4 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,4 g)
  • Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,2 g)
  • Lipides1,2 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,26 g)
  • Sodium4 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,9 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Friesinger Mühle
Code-barres
4006363112103
Quantité
1kg
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Farines de blé
Emballage
Paper
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4006363112103. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Weizenmehl Typ 405 ?

100 g de Weizenmehl Typ 405 apportent 351 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 351 kcal.

Weizenmehl Typ 405 est-il riche en protéines ?

Weizenmehl Typ 405 contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Weizenmehl Typ 405 ?

Weizenmehl Typ 405 contient 71 g de glucides au total pour 100 g, dont 4 g de fibres et 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Weizenmehl Typ 405 ?

Weizenmehl Typ 405 contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Weizenmehl Typ 405 ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.