Vollkornbrot

Produit emballé Repas et plats Schär

Vollkornbrot contient 233 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 117 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (238 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Vollkornbrot de Schär, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
233kcal pour 100 g
7 gprotéines
31 gglucides
7 glipides
117kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 233 kcal
Lipides totaux L 7 g 9 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Sodium L 332 mg 14 %
Glucides totaux L 31 g 11 %
Fibres alimentaires L 9 g 32 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0,42 g 0,8 %
Protéines L 7 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 58 %Lipides: 29 %233kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 58 %
  • Lipides 29 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 9,2 g)
  • Fibres9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 7,1 g)
  • Sucres2 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,5 g)
  • Lipides7 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,1 g)
  • Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,4 g)
  • Sodium332 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Schär
Code-barres
8008698014011
Quantité
250 g
Portion indiquée
50 g
Catégorie
Pains complets
Emballage
en:pack
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

riz complet egrugé 34%, eau, millet égrugé 8%, sarrasin égrugé 7%, graines de tournesol 7%, son de lupin, farine de lupin, épaississant: farine de graines de guar, sirop de betterave à sucre, sel, sirop sucre de caramel, levure.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLevure

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Pain complet Intermarché 233 8 g 43,4 g 1,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8008698014011. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vollkornbrot ?

100 g de Vollkornbrot apportent 233 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 117 kcal.

Combien de protéines contient Vollkornbrot ?

Vollkornbrot contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,5 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 9,2 g).

Combien de glucides contient Vollkornbrot ?

Vollkornbrot contient 31 g de glucides au total pour 100 g, dont 9 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Vollkornbrot ?

Vollkornbrot contient 7 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Vollkornbrot ?

100 g contiennent 332 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.