Viande de bœuf sechée
Produit emballé Viande Petit prix
Viande de bœuf sechée contient 177 kcal pour 100 g.
Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines, avec 18 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 257 kcal pour 100 g sur 172 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 177 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,5 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1,4 g | 7 % |
| Sodium L | 1 760 mg | 77 % |
| Glucides totaux L | 1,1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,7 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,2 g | 4 % |
| Protéines L | 35 g | 70 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 80 %
- Glucides 3 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines35 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 39 g)
- Fibres0,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Lipides3,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 5 g)
- Acides gras saturés1,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 2 g)
- Sodium1 760 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 740 mg)
- Protéines pour 100 kcal19,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Petit prix
- Code-barres
- 3250393402722
- Quantité
- 90 g
- Catégorie
- Viandes séchées
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de bœuf, sel, dextrose, arômes; ; conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3250393402722. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.