Viande 100% jambon Chorizo
Viande 100% jambon Chorizo contient 228 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des protéines, avec 16 % des lipides et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 359 kcal pour 100 g sur 26 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 228 kcal | |
| Lipides totaux L | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 9 % |
| Sodium L | 1 360 mg | 59 % |
| Glucides totaux L | 4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 2,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,3 g | 3 % |
| Protéines L | 44 g | 88 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 77 %
- Glucides 7 %
- Lipides 16 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines44 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 23 g)
- Sucres2,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 28,5 g)
- Acides gras saturés1,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 11 g)
- Sodium1 360 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 486 mg)
- Protéines pour 100 kcal19,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Espuna
- Code-barres
- 8410060604001
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Saucisse de porc épicée en grandes tranches
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Jambon de porc, LAIT écrémé en poudre, sel, stabilisant (lactate de potassium), lactose (LAIT), paprika, arômes, ail, sucre, antioxydant (ascorbate de sodium) et conservateur nitrite de sodium).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8410060604001. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.