Vegetarische Rostbratwürstchen

Produit emballé Viande Quorn

Vegetarische Rostbratwürstchen contient 187 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 112 kcal.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 14 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 212 kcal pour 100 g sur 472 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Vegetarische Rostbratwürstchen de Quorn, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
187kcal pour 100 g
13,9 gprotéines
6,3 gglucides
11,1 glipides
112kcal dans serving, 60 g (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 187 kcal
Lipides totaux L 11,1 g 14 %
Acides gras saturés L 4,6 g 23 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 6,3 g 2 %
Fibres alimentaires L 3,1 g 11 %
Sucres totaux non communiqué
Sucres ajoutés L 0,5 g 1 %
Protéines L 13,9 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 14 %Lipides: 55 %187kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14 g)
  • Fibres3,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,8 g)
  • Lipides11,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés4,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,6 g)
  • Sodium400 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 624 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Quorn
Code-barres
5019503025866
Quantité
150g
Portion indiquée
60 g
Catégorie
Saucisses végétariennes
Emballage
Plastic,Cardboard,Paperboard
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mykoprotein (32%), Trockeneiweiß von _Eiern_ aus Freilandhaltung, strukturiertes _Weizenprotein_ (_Weizenmehl_, Festigungsmittel: Natriumalginat), pflanzliche Öle (Rapsöl, Palmöl), Würzmittel (Hefeextrakt, Salz, Kalziumchlorid, Zucker, weißer und schwarzer Pfeffer, Majoran, Zwiebeln, Salbei, Muskat, geröstetes _Gerstenmalzextrakt_, Koriander, Knoblauch, Kümmel, Gewürz - und Kräutermischung, Nelkenpfeffer, Kardamom, Ingwer, Lorbeer, Muskatblüten), natürliche Aromastoffe, Tapiokastärke, Erbsenfaser.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)Huile de palmeLevureSelSucreOignonAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5019503025866. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vegetarische Rostbratwürstchen ?

100 g de Vegetarische Rostbratwürstchen apportent 187 kcal. Serving, 60 g (60 g) : environ 112 kcal.

Vegetarische Rostbratwürstchen est-il riche en protéines ?

Vegetarische Rostbratwürstchen contient 13,9 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,3 g dans serving, 60 g (60 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Vegetarische Rostbratwürstchen ?

Vegetarische Rostbratwürstchen contient 6,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,1 g de fibres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Vegetarische Rostbratwürstchen ?

Vegetarische Rostbratwürstchen contient 11,1 g de lipides pour 100 g, dont 4,6 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Vegetarische Rostbratwürstchen ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.