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Vegetarische Bratwurst

Produit emballé Viande Nestlé

Vegetarische Bratwurst contient 208 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 125 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (212 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Vegetarische Bratwurst de Nestlé, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
208kcal pour 100 g
19 gprotéines
3,2 gglucides
12,5 glipides
125kcal dans serving, 60 g (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 208 kcal
Lipides totaux L 12,5 g 16 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 3,2 g 1 %
Fibres alimentaires L 3,5 g 13 %
Sucres totaux L 2,1 g
Sucres ajoutés L 0,11 g 0,2 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 38 %Glucides: 6 %Lipides: 56 %208kcal / 100 g
  • Protéines 38 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14 g)
  • Fibres3,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,8 g)
  • Sucres2,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,2 g)
  • Lipides12,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Sodium520 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 624 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Nestlé
Code-barres
7290111561443
Quantité
180g
Portion indiquée
60 g
Catégorie
Saucisses végétariennes
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Trinkwasser, Zwiebeln, 12,5% _Weizenprotein_, Mayonnaise (Sonnenblumenöl, Branntweinessig; _Hühnerei-Eigelb_, _Senfkörner_, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Paprikapulver), pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume); _Hüherei-Eiweißpulver_, Apfelmark, 2,2% _Sojaprotein_, Speisesalz, Kroiander, Stärke (_Weizen_, Mais), _Weizenmehl_, Branntweinessig, Hefeextrakt, Gewürze (Koriander, Muskatblüte, Muskatnuss, weißer Pfeffer), Aromen, Gewürzextrakt (Thymian), Erbsenprotein, Farbstoff (Lycopin).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonPommeSelFarine de froment (blé)VinaigreLevureHuile de tournesolŒufSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7290111561443. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vegetarische Bratwurst ?

100 g de Vegetarische Bratwurst apportent 208 kcal. Serving, 60 g (60 g) : environ 125 kcal.

Vegetarische Bratwurst est-il riche en protéines ?

Vegetarische Bratwurst contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11,4 g dans serving, 60 g (60 g). Environ 38 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Vegetarische Bratwurst ?

Vegetarische Bratwurst contient 3,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Vegetarische Bratwurst ?

Vegetarische Bratwurst contient 12,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Vegetarische Bratwurst ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.