Vegetarische Bratwurst
Vegetarische Bratwurst contient 210 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (212 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 210 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 2 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 4 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 34 %
- Glucides 4 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines17 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14 g)
- Fibres4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,8 g)
- Sucres1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,2 g)
- Lipides14 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés1,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,6 g)
- Sodium560 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 624 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Nestlé
- Code-barres
- 7290013998262
- Catégorie
- Saucisses végétariennes
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Trinkwasser, Zwiebeln, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), 10% WEIZENEIWEIß, 6% SOJAEIWEIß, HÜHNEREI-Eiweißpulver, Salz, Essig, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Aromen, Gewürzextrakte (Muskatnuss, weißer Pfeffer), Farbstoff Eisenoxide (E172). Kann SESAME, CELERY und MUSTARD enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7290013998262. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.