Vegetarische Bratwurst

Verpacktes Produkt Fleisch Nestlé

Vegetarische Bratwurst enthält 210 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (212 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Vegetarische Bratwurst von Nestlé, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
210kcal pro 100 g
17 gProtein
2 gKohlenhydrate
14 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 210 kcal
Fett gesamt L 14 g 18 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,9 g 10 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 2 g 0,7 %
Ballaststoffe L 4 g 14 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 34 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 62 %210kcal / 100 g
  • Protein 34 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 62 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein17 güber dem Median für Fleisch (Median 14 g)
  • Ballaststoffe4 güber dem Median für Fleisch (Median 3,8 g)
  • Zucker1 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,2 g)
  • Fett14 güber dem Median für Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,9 güber dem Median für Fleisch (Median 1,6 g)
  • Natrium560 mgunter dem Median für Fleisch (Median 624 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Nestlé
Barcode
7290013998262
Kategorie
Vegetarische Würste
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Trinkwasser, Zwiebeln, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), 10% WEIZENEIWEIß, 6% SOJAEIWEIß, HÜHNEREI-Eiweißpulver, Salz, Essig, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Aromen, Gewürzextrakte (Muskatnuss, weißer Pfeffer), Farbstoff Eisenoxide (E172). Kann SESAME, CELERY und MUSTARD enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnEiSalzEssigHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7290013998262. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vegetarische Bratwurst?

100 g Vegetarische Bratwurst haben 210 kcal.

Ist Vegetarische Bratwurst proteinreich?

Vegetarische Bratwurst enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vegetarische Bratwurst?

Vegetarische Bratwurst hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vegetarische Bratwurst?

Vegetarische Bratwurst enthält 14 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Vegetarische Bratwurst?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.