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Végétal - Salade de Sarrasin

Produit emballé Légumes Pierre Martinet

Végétal - Salade de Sarrasin contient 150 kcal pour 100 g. Serving, 250 g (250 g) apporte environ 375 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (141 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Végétal - Salade de Sarrasin de Pierre Martinet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
150kcal pour 100 g
3,5 gprotéines
23 gglucides
4,3 glipides
375kcal dans serving, 250 g (250 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 150 kcal
Lipides totaux L 4,3 g 6 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 23 g 8 %
Fibres alimentaires L 2,8 g 10 %
Sucres totaux L 5,6 g
Sucres ajoutés L 0,7 g 1 %
Protéines L 3,5 g 7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 64 %Lipides: 27 %150kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 64 %
  • Lipides 27 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 4,3 g)
  • Fibres2,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,8 g)
  • Sucres5,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,3 g)
  • Lipides4,3 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 7,6 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1 g)
  • Sodium440 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 328 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pierre Martinet
Code-barres
3281780892901
Quantité
250g
Portion indiquée
250 g
Catégorie
salades
Emballage
Tray
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

sarrasin décortiqué grillé 49% (eau, sarrasin, sel), tomates 15%, carottes jaunes cuites 15%, fêves de soja 5,1%, cranberries séchées sucrées 4,19% (cranberries, sucre, huile de tournesol), huile de colza, jus de fruits concentrés (pomme, orange), épices, couscous de mais, germe de mais toasté, couscous de riz, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant: acide ascorbique. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesHuile de colza (canola)VinaigreSelSucreHuile de tournesolPomme

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3281780892901. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Végétal - Salade de Sarrasin ?

100 g de Végétal - Salade de Sarrasin apportent 150 kcal. Serving, 250 g (250 g) : environ 375 kcal.

Combien de protéines contient Végétal - Salade de Sarrasin ?

Végétal - Salade de Sarrasin contient 3,5 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,8 g dans serving, 250 g (250 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 4,3 g).

Combien de glucides contient Végétal - Salade de Sarrasin ?

Végétal - Salade de Sarrasin contient 23 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,8 g de fibres et 5,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Végétal - Salade de Sarrasin ?

Végétal - Salade de Sarrasin contient 4,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Végétal - Salade de Sarrasin ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.