Veganes Steak
Produit emballé Viande Early Green
Veganes Steak contient 317 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines, avec 31 % des glucides et 16 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 317 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,7 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Sodium L | 2 400 mg | 104 % |
| Glucides totaux L | 21 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 24 g | 86 % |
| Sucres totaux L | 3,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 36 g | 72 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 53 %
- Glucides 31 %
- Lipides 16 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines36 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 15 g)
- Fibres24 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,4 g)
- Sucres3,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides4,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés1,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium2 400 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal11,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Early Green
- Code-barres
- 4260505073404
- Quantité
- 100g
- Catégorie
- Substituts de viande
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
SOJAPROTEIN 21%, Erbsenprotein 14 %, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Aromen (enthalten Hefeextrakt), Ackerbohnenprotein, Kartoffelfaser, Leinmehl, Tapiokastärke, Färbendes Lebensmittel: Rotebeetesaftpulver, Salz, Paprika, Flohsamenschalen gemahlen, GERSTENMALZEXTRAKT, Sonnenblumenöl.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelHuile de tournesolLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4260505073404. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.