Veganes Steak
Verpacktes Produkt Fleisch Early Green
Veganes Steak enthält 317 kcal pro 100 g.
Rund 53 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 31 % aus Kohlenhydrate und 16 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 2.035 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 317 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,7 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,2 g | 6 % |
| Natrium L | 2.400 mg | 104 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 21 g | 8 % |
| Ballaststoffe L | 24 g | 86 % |
| Zucker gesamt L | 3,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 36 g | 72 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 53 %
- Kohlenhydrate 31 %
- Fett 16 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein36 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
- Ballaststoffe24 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,4 g)
- Zucker3,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,3 g)
- Fett4,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 9,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,2 güber dem Median für Fleisch (Median 1,1 g)
- Natrium2.400 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 520 mg)
- Protein pro 100 kcal11,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Early Green
- Barcode
- 4260505073404
- Menge
- 100g
- Kategorie
- Fleischersatz
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
SOJAPROTEIN 21%, Erbsenprotein 14 %, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Aromen (enthalten Hefeextrakt), Ackerbohnenprotein, Kartoffelfaser, Leinmehl, Tapiokastärke, Färbendes Lebensmittel: Rotebeetesaftpulver, Salz, Paprika, Flohsamenschalen gemahlen, GERSTENMALZEXTRAKT, Sonnenblumenöl.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzSonnenblumenölHefe
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4260505073404. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.