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Veganes Cordon Bleu

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Ve Happy

Veganes Cordon Bleu enthält 215 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Kohlenhydrate und 19 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 241 kcal pro 100 g über 31 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Veganes Cordon Bleu von Ve Happy, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
215kcal pro 100 g
10,8 gProtein
15,8 gKohlenhydrate
12,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 215 kcal
Fett gesamt L 12,9 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,8 g 14 %
Natrium L 680 mg 30 %
Kohlenhydrate gesamt L 15,8 g 6 %
Ballaststoffe L 2,9 g 10 %
Zucker gesamt L 1,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,85 g 2 %
Protein L 10,8 g 22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 28 %Fett: 52 %215kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 28 %
  • Fett 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 13 g)
  • Ballaststoffe2,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,3 g)
  • Zucker1,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,2 g)
  • Fett12,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 12 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,3 g)
  • Natrium680 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Ve Happy
Barcode
4316268709668
Menge
200 g
Kategorie
Vegetarische Cordons bleus
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, Weizenmehl, 10 % Zubereitung auf Basis von Kokosöl (Wasser, modifizierte Stärke, 21 % Kokosöl, Meersalz, natürliches Aroma, Säureregulator: Calciumcitrate, Milchsäure; Farbstoff: Carotin), 9,6 % Rapsöl², 8,4% texturiertes Sojaproteinkonzentrat, 5 % veganes Erzeugnis nach Art eines Kochschinkens auf Basis von Rapsöl und Erbsenprotein (Wasser, 18 % Rapsöl, Verdickungsmittel: verarbeitete Eucheuma-Algen, Methylcellulose, Carrageen, Konjak; Stärke, natürliche Aromen, 2,2 % Erbsenprotein, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Gewürze, Dextrose, färbende Lebensmittel: Rettichkonzentrat, Karottenkonzentrat; Citrusfaser, Säuerungsmittel: Citronensäure; Rauchsalz [Speisesalz, Rauch]), 3,2 % texturierte weizenproteinhaltige Mischung (75 % Weizenprotein, Weizenmehl), 2,3 % Weizenprotein, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), natürliches Aroma, Gewürze, Dextrose, Stärke, Lorbeerblätter, Hefe, Verdickungsmittel: Methylcellulose. Das Produkt kann Spuren von Hühnerei, Milch, Sellerie und Senf enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlRaps (Rübsenöl)SalzHefeKokosöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4316268709668. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Veganes Cordon Bleu?

100 g Veganes Cordon Bleu haben 215 kcal.

Ist Veganes Cordon Bleu proteinreich?

Veganes Cordon Bleu enthält 10,8 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Veganes Cordon Bleu?

Veganes Cordon Bleu hat 15,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Veganes Cordon Bleu?

Veganes Cordon Bleu enthält 12,9 g Fett pro 100 g, davon 2,8 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Veganes Cordon Bleu?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.