Vegane Bratwurst
Produit emballé Viande Vemondo
Vegane Bratwurst contient 312 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 93 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 312 kcal | |
| Lipides totaux L | 25,1 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 18,6 g | 93 % |
| Sodium L | 604 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 6,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12,2 g | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 9 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines12,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14,7 g)
- Sucres1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,5 g)
- Lipides25,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13,3 g)
- Acides gras saturés18,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,6 g)
- Sodium604 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Vemondo
- Code-barres
- 4056489223177
- Quantité
- 225 g
- Catégorie
- Saucisses véganes
- Emballage
- es:07,es:green-dot
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Agua, grasa de coco, proteína de _soja_ 11,4%, envoltura comestible (agua, endurecedor (cloruro cálcico), agente de recubrimiento (alginato sódico)), proteína de _trigo_ 7,3%, champiñones en conserva (champiñones, agua, acidulante (ácido cítrico), antioxidante (ácido ascórbico)), aceite de nabina, especias (pimienta (negra, blanca), cilantro, alcaravea, mejorana, cebolla, _mostaza_, nuez moscada, macis, clavo), emulgente (metilcelulosa), sal, almidón de guisante, aroma, preparado con efecto colorante (zumo concentrado de remolacha roja), fibra de bambú, conservadores (sorbato potásico, acetatos de sodio), extractos de especias, caramelo.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SelOignon
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489223177. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.