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Vegane Bratwurst

Verpacktes Produkt Fleisch Vemondo

Vegane Bratwurst enthält 312 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 93 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Vegane Bratwurst von Vemondo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
312kcal pro 100 g
12,2 gProtein
6,8 gKohlenhydrate
25,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 312 kcal
Fett gesamt L 25,1 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 18,6 g 93 %
Natrium L 604 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,8 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12,2 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 9 %Fett: 75 %312kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 9 %
  • Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 14,7 g)
  • Zucker1 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,5 g)
  • Fett25,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren18,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,6 g)
  • Natrium604 mgunter dem Median für Fleisch (Median 640 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Vemondo
Barcode
4056489223177
Menge
225 g
Kategorie
Vegane Würste
Verpackung
es:07,es:green-dot
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Agua, grasa de coco, proteína de _soja_ 11,4%, envoltura comestible (agua, endurecedor (cloruro cálcico), agente de recubrimiento (alginato sódico)), proteína de _trigo_ 7,3%, champiñones en conserva (champiñones, agua, acidulante (ácido cítrico), antioxidante (ácido ascórbico)), aceite de nabina, especias (pimienta (negra, blanca), cilantro, alcaravea, mejorana, cebolla, _mostaza_, nuez moscada, macis, clavo), emulgente (metilcelulosa), sal, almidón de guisante, aroma, preparado con efecto colorante (zumo concentrado de remolacha roja), fibra de bambú, conservadores (sorbato potásico, acetatos de sodio), extractos de especias, caramelo.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)SalzZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489223177. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vegane Bratwurst?

100 g Vegane Bratwurst haben 312 kcal.

Ist Vegane Bratwurst proteinreich?

Vegane Bratwurst enthält 12,2 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 14,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vegane Bratwurst?

Vegane Bratwurst hat 6,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vegane Bratwurst?

Vegane Bratwurst enthält 25,1 g Fett pro 100 g, davon 18,6 g gesättigt (93 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Vegane Bratwurst?

100 g enthalten 604 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.