Tripes à la Tomate

Produit emballé Légumes Bigard

Tripes à la Tomate contient 73 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des protéines, avec 23 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 99 kcal pour 100 g sur 37 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tripes à la Tomate de Bigard, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
73kcal pour 100 g
14 gprotéines
0,5 gglucides
1,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 73 kcal
Lipides totaux L 1,9 g 2 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 75 %Glucides: 3 %Lipides: 23 %73kcal / 100 g
  • Protéines 75 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 23 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 16 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,6 g)
  • Lipides1,9 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 3 g)
  • Acides gras saturés0,8 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,5 g)
  • Sodium400 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bigard
Code-barres
3273230261917
Quantité
500 g
Catégorie
Voyages de type provençal avec des tomates
Emballage
Plastic,vacuum-packed
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Tripes de boeuf 52 % (panses, bonnets, feuillets, caillettes), eau, pieds de bœuf désossés 6 %, oignons, carottes, concentré de tomate 2,5 %, calvados, gélatine de porc, sel, ail, épices et aromate, acidifiant : acide citrique, arôme naturel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonTomatesSelAile

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Tripes à La Tomate 2x500g Bigard 73 16,5 g 0,1 g 1,9 g
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Tripes à la tomate Bigard 75 14 g 0,5 g 1,9 g
Tripes à la tomate Leader Price 77 14,4 g 0,6 g 1,9 g
Tripes à la provençale Cooperl 82 14 g 1,5 g 2,2 g
Tripes à la Tomate Casino 84 16 g 0,6 g 2 g
Tripes provencale Bigard 85 17 g 0 g 1,9 g
Tripes à La Provençale, La Barquette De, 500g Jean roze 86 14 g 0,8 g 2,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3273230261917. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tripes à la Tomate ?

100 g de Tripes à la Tomate apportent 73 kcal.

Tripes à la Tomate est-il riche en protéines ?

Tripes à la Tomate contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 75 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 16 g).

Combien de glucides contient Tripes à la Tomate ?

Tripes à la Tomate contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tripes à la Tomate ?

Tripes à la Tomate contient 1,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tripes à la Tomate ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.