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Tripes à la Tomate

Verpacktes Produkt Gemüse Bigard

Tripes à la Tomate enthält 73 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 23 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 99 kcal pro 100 g über 37 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tripes à la Tomate von Bigard, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
73kcal pro 100 g
14 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
1,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 73 kcal
Fett gesamt L 1,9 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,8 g 4 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 75 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 23 %73kcal / 100 g
  • Protein 75 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 23 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 16 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,6 g)
  • Fett1,9 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,8 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,5 g)
  • Natrium400 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal19,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bigard
Barcode
3273230261917
Menge
500 g
Kategorie
Provenzalische Stolpersteine mit Tomaten
Verpackung
Plastic,vacuum-packed
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tripes de boeuf 52 % (panses, bonnets, feuillets, caillettes), eau, pieds de bœuf désossés 6 %, oignons, carottes, concentré de tomate 2,5 %, calvados, gélatine de porc, sel, ail, épices et aromate, acidifiant : acide citrique, arôme naturel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnTomatenSalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3273230261917. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tripes à la Tomate?

100 g Tripes à la Tomate haben 73 kcal.

Ist Tripes à la Tomate proteinreich?

Tripes à la Tomate enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 75 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 16 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tripes à la Tomate?

Tripes à la Tomate hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tripes à la Tomate?

Tripes à la Tomate enthält 1,9 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Tripes à la Tomate?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.