Trigo Sarraceno

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Bio Cesta

Trigo Sarraceno contient 336 kcal pour 100 g.

Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Trigo Sarraceno de Bio Cesta, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
336kcal pour 100 g
9,5 gprotéines
68,5 gglucides
1,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 336 kcal
Lipides totaux L 1,5 g 2 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 24 mg 1 %
Glucides totaux L 68,5 g 25 %
Fibres alimentaires L 5 g 18 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 9,5 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 84 %Lipides: 4 %336kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 84 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12 g)
  • Fibres5 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5,9 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,8 g)
  • Lipides1,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,6 g)
  • Sodium24 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bio Cesta
Code-barres
8432430112473
Quantité
2 kg
Catégorie
Le sarrasin
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Trigo sarraceno descascarillado* *Procedente de agricultura ecológica.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8432430112473. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 janvier 2024. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Trigo Sarraceno ?

100 g de Trigo Sarraceno apportent 336 kcal.

Combien de protéines contient Trigo Sarraceno ?

Trigo Sarraceno contient 9,5 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Trigo Sarraceno ?

Trigo Sarraceno contient 68,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 5 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Trigo Sarraceno ?

Trigo Sarraceno contient 1,5 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Trigo Sarraceno ?

100 g contiennent 24 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 janvier 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.