Combien de calories contient Tofu ?

100 g de Tofu apportent 122 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 122 kcal.

Tofu est-il riche en protéines ?

Tofu contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Tofu ?

Tofu contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tofu ?

Tofu contient 7,1 g de lipides pour 100 g.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 janvier 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Tofu

Produit emballé Haricots et légumineuses Zenmi

Tofu contient 122 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 122 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

122kcal pour 100 g

12 gprotéines

0,5 gglucides

7,1 glipides

122kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	122 kcal
Lipides totaux L	7,1 g	9 %
Acides gras saturés	non communiqué
Sodium	non communiqué
Glucides totaux L	0,5 g	0,2 %
Fibres alimentaires	non communiqué
Sucres totaux	non communiqué
Protéines L	12 g	24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 42 %
Glucides 2 %
Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines12 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
Lipides7,1 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
Protéines pour 100 kcal9,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Zenmi
Code-barres: 5711070902990
Portion indiquée: 100 g
Catégorie: Haricots et légumineuses

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
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Tofu natur Sojarei	122	12 g	0,5 g	7,1 g
Pois chiches Bio alliance Bio	122	6,7 g	15 g	4,9 g
Pois chiches Bio alliance Bio	122	6,7 g	15 g	4,9 g
Pois chiches Bio alliance Bio	122	6,7 g	15 g	4,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 5711070902990. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 janvier 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.