Thüringer rotwurst
Produit emballé Viande Ilmenauer
Thüringer rotwurst contient 204 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 204 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 5,5 g | 28 % |
| Sodium L | 880 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,3 g | 3 % |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 36 %
- Glucides 2 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines18 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,3 g)
- Sucres1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,7 g)
- Lipides14 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 22 g)
- Acides gras saturés5,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,2 g)
- Sodium880 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
56% Schweinefleisch, Schweineblut, Speck, Trinkwasser, Schweineschwarten, Zwiebeln indiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), S, Majoran, Dextrose, Gewürzextrakte. Stab phoscate; Konser - vierungsstoff: Natriumini rauch. Schwandorm, chenholz - Kann Spuren von Senf und Sellerie cathalten. DE (TH 03439 EU Durchschw 2504 FASTIK ren GmbH & Co. KG-D-99869 Günthersleben www.hanskupfer.de 100 %(10 Brennwe 649 kJ 204 kcal Fett 14,0 g 20%
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4017267061275. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.