Terrine de Foies de Volaille Confits

Produit emballé Viande Guyader

Terrine de Foies de Volaille Confits contient 350 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (332 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Terrine de Foies de Volaille Confits de Guyader, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
350kcal pour 100 g
15,1 gprotéines
1,6 gglucides
31,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 350 kcal
Lipides totaux L 31,4 g 40 %
Acides gras saturés L 12,1 g 61 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 1,6 g 0,6 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,097 g 0,2 %
Protéines L 15,1 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 2 %Lipides: 81 %350kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
  • Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,33 g)
  • Lipides31,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 31 g)
  • Acides gras saturés12,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 11 g)
  • Sodium440 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Guyader
Code-barres
3338420018501
Quantité
280 g
Catégorie
Terrines du foie
Emballage
Metal,Glass,Jar
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Foie de volaille 52 %, gorge et gras de porc, oignons, eau, graisse de canard, Monbazillac, sel, gélatine de porc, dextrose, épices, arômes, sucre, conservateur : nitrite de sodium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3338420018501. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Terrine de Foies de Volaille Confits ?

100 g de Terrine de Foies de Volaille Confits apportent 350 kcal.

Terrine de Foies de Volaille Confits est-il riche en protéines ?

Terrine de Foies de Volaille Confits contient 15,1 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 13 g).

Combien de glucides contient Terrine de Foies de Volaille Confits ?

Terrine de Foies de Volaille Confits contient 1,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Terrine de Foies de Volaille Confits ?

Terrine de Foies de Volaille Confits contient 31,4 g de lipides pour 100 g, dont 12,1 g saturés (61 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Terrine de Foies de Volaille Confits ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.