Terrine de caille aux morilles
Produit emballé Volailles Serge Davin
Terrine de caille aux morilles contient 253 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 291 kcal pour 100 g sur 14 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 253 kcal | |
| Lipides totaux L | 22 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 7,5 g | 38 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 2,1 g | 0,8 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 3 %
- Lipides 79 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 15 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,4 g)
- Lipides22 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 24 g)
- Acides gras saturés7,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 8,9 g)
- Sodium600 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 624 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Serge Davin
- Code-barres
- 3260932180189
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Terrines de caille
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Porc*, caille* 22%, foie de porc*, foie de volaille*, morilles 3,5%, lait, sel, protéine de blé, fécule de pomme de terre*, Cognac*, œufs, graisse animale, assaisonnement. *Origine France.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3260932180189. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.