FR

Tendre Bleu 31 %

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Bleu de Bresse

Tendre Bleu 31 % contient 365 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (361 kcal pour 100 g).

100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tendre Bleu 31 % de Bleu de Bresse, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
365kcal pour 100 g
16 gprotéines
1 gglucides
33 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 365 kcal
Lipides totaux L 33 g 42 %
Acides gras saturés L 23 g 115 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %
Calcium L 380 mg29 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 1 %Lipides: 81 %365kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium29 %

Repères nutritionnels

  • Sodium600 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 880 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bleu de Bresse
Code-barres
3175330122504
Quantité
250g
Catégorie
Fromages à veine bleue français
Emballage
fresh
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Lait_ pasteurisé (origine France), crème (origine France) , sel, ferments.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitCrèmeSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Bleu de bresse au lait pasteurisé Bleu de Bresse 365 16 g 1 g 33 g
Bleu, Cora 365 16 g 1 g 33 g
Bleu fondant U 366 15 g 0 g 34 g
Saint Agur Saint Agur 363 16 g 0,5 g 33 g
Saint Agur +15% gratuit Saint Agur 363 16 g 0,5 g 33 g
Saint Agur Saint Agur 363 16 g 0,5 g 33 g
Saint Agur Saint Agur 363 16 g 0,5 g 33 g
Roquefort lait cru de brebis U 368 19 g 0 g 32 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3175330122504. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tendre Bleu 31 % ?

100 g de Tendre Bleu 31 % apportent 365 kcal.

Tendre Bleu 31 % est-il riche en protéines ?

Tendre Bleu 31 % contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Tendre Bleu 31 % ?

Tendre Bleu 31 % contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tendre Bleu 31 % ?

Tendre Bleu 31 % contient 33 g de lipides pour 100 g, dont 23 g saturés (115 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tendre Bleu 31 % ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (29 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tendre Bleu 31 % ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.