Tartares de saumon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Aldi

Tartares de saumon contient 194 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (196 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tartares de saumon de Aldi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
194kcal pour 100 g
20 gprotéines
1,1 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 194 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 1,9 g 10 %
Sodium L 840 mg 37 %
Glucides totaux L 1,1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0,7 g 3 %
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 42 %Glucides: 2 %Lipides: 56 %194kcal / 100 g
  • Protéines 42 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 19,8 g)
  • Fibres0,7 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,55 g)
  • Lipides12 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 13 g)
  • Sodium840 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 680 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Aldi
Code-barres
4068262042103
Quantité
160 g
Catégorie
Tartares de saumon
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4068262042103. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tartares de saumon ?

100 g de Tartares de saumon apportent 194 kcal.

Tartares de saumon est-il riche en protéines ?

Tartares de saumon contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 19,8 g).

Combien de glucides contient Tartares de saumon ?

Tartares de saumon contient 1,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tartares de saumon ?

Tartares de saumon contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tartares de saumon ?

100 g contiennent 840 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.