Surimi sticks

Produit emballé Poissons et fruits de mer Oceansea

Surimi sticks contient 105 kcal pour 100 g.

Environ 44 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des protéines et 26 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 179 kcal pour 100 g sur 752 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Surimi sticks de Oceansea, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
105kcal pour 100 g
8,1 gprotéines
12 gglucides
3,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 105 kcal
Lipides totaux L 3,1 g 4 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3 g
Sucres ajoutés L 0,64 g 1 %
Protéines L 8,1 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 44 %Lipides: 26 %105kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 44 %
  • Lipides 26 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,1 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 10 g)
  • Sucres3 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,2 g)
  • Lipides3,1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium760 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Oceansea
Code-barres
20568658
Quantité
200 g
Catégorie
Préparations pour poissons
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

41% surimi (chair de poisson (colin d'Alaska et/ou Merlu pacifique et/ou hoki argentin), stabilisants: sorbitol, polyphosphates), eau, amidon (blé), blanc d'?uf* , huile de colza, arôme (exhausteur de goûts. inosinate disodique) (crustacés), sel, sucre, protéine de soja, colorant: extrait de paprika. *d'?uf de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de lait, de céleri, de moutarde et de mollusques. Emballé sous vide.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20568658. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Surimi sticks ?

100 g de Surimi sticks apportent 105 kcal.

Combien de protéines contient Surimi sticks ?

Surimi sticks contient 8,1 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Surimi sticks ?

Surimi sticks contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Surimi sticks ?

Surimi sticks contient 3,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Surimi sticks ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.