Суджук
Produit emballé Viande Фермата
Суджук contient 462 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 270 kcal pour 100 g sur 405 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 462 kcal | |
| Lipides totaux L | 40 g | 51 % |
| Acides gras saturés L | 17 g | 85 % |
| Sodium L | 2 040 mg | 89 % |
| Glucides totaux L | 1,6 g | 0,6 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Protéines L | 24 g | 48 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 1 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines24 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 15 g)
- Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,25 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,7 g)
- Lipides40 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22,4 g)
- Acides gras saturés17 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,5 g)
- Sodium2 040 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Фермата
- Code-barres
- 3800047779009
- Quantité
- 160 г
- Catégorie
- Saucisses de porc
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
СВИНСКО МЕСО, СЛАНИНА, ГОВЕЖДИ ПРОТЕИН, СОЛ, ДЕКСТРОЗА, ФИБРИ, МЛЕЧЕН ПРОТЕИН (ВКЛЮЧИТЕЛНО ЛАКТОЗА), ПОДПРАВКИ, АНТИОКСИДАНТ: Е 301; КОНСЕРВАНТИ: E250, E252; ОЦВЕТИТЕЛ: E120; СТАРТЕРНА КУЛТУРА. МОЖЕ ДА СЪДЪРЖА СЛЕДИ ОТ СОЯ, СИНАП И ЦЕЛИНА.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3800047779009. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 juin 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.