Stracciatella
Produit emballé Autres aliments perla
Stracciatella contient 247 kcal pour 100 g.
Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 219 kcal pour 100 g sur 1 576 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 247 kcal | |
| Lipides totaux L | 22 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 15 g | 75 % |
| Sodium L | 197 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 2,2 g | 0,8 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 2,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 4 %
- Lipides 80 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines10 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,7 g)
- Sucres2,2 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3 g)
- Lipides22 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 16 g)
- Acides gras saturés15 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 9,8 g)
- Sodium197 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 100 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Sfilacci di formaggio fresco a pasta filata con panna UHT. Ingredienti: panna UHT 55%, latte pastorizzato, sale, correttore di acidità: acido lattico; caglio microbico.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Stracciatella ?
100 g de Stracciatella apportent 247 kcal.
Stracciatella est-il riche en protéines ?
Stracciatella contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,7 g).
Combien de glucides contient Stracciatella ?
Stracciatella contient 2,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Stracciatella ?
Stracciatella contient 22 g de lipides pour 100 g, dont 15 g saturés (75 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Stracciatella ?
100 g contiennent 197 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 17 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8002670010961. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.