Stracciatella

Emballeret produkt Andre fødevarer perla

Stracciatella indeholder 247 kcal pr. 100 g.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra fedt, og 16 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 219 kcal pr. 100 g på tværs af 1.576 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Stracciatella fra perla, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
247kcal pr. 100 g
10 gprotein
2,2 gkulhydrat
22 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 247 kcal
Fedt i alt L 22 g 28 %
Mættet fedt L 15 g 75 %
Natrium L 197 mg 9 %
Kulhydrat i alt L 2,2 g 0,8 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 2,2 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 16 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 80 %247kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 80 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gover medianen for andre fødevarer (median 6,7 g)
  • Sukkerarter2,2 gunder medianen for andre fødevarer (median 3 g)
  • Fedt22 gover medianen for andre fødevarer (median 16 g)
  • Mættet fedt15 gover medianen for andre fødevarer (median 9,8 g)
  • Natrium197 mgover medianen for andre fødevarer (median 100 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
perla
Stregkode
8002670010961
Mængde
200 g
Kategori
Lakrids
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Sfilacci di formaggio fresco a pasta filata con panna UHT. Ingredienti: panna UHT 55%, latte pastorizzato, sale, correttore di acidità: acido lattico; caglio microbico.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarella Latterie Vicentine 247 18 g 1 g 19 g
Provola affumicata MammaSofì 247 18 g 1,2 g 19 g
Stracciatella Frescolat 247 17,4 g 1,1 g 20 g
Caprino Ciresa 247 13 g 3,7 g 20 g
Ciliegine di mozzarella Latterie Vicentine 247 18 g 1 g 19 g
Scamorzine Mirabella 247 19,7 g 0,6 g 18,4 g
Mozarella in sfoglia Montefelice 247 18 g 1 g 19 g
Paprika Frischkäsezubereitung Paprika Frischkäse 248 7,4 g 3,2 g 22,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Stracciatella?

100 g Stracciatella har 247 kcal.

Indeholder Stracciatella meget protein?

Stracciatella indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Stracciatella?

Stracciatella har 2,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Stracciatella?

Stracciatella indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Stracciatella?

100 g indeholder 197 mg natrium, 9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8002670010961. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.