Stracciatella
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel perla
Stracciatella enthält 247 kcal pro 100 g.
Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 219 kcal pro 100 g über 1.576 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 247 kcal | |
| Fett gesamt L | 22 g | 28 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 15 g | 75 % |
| Natrium L | 197 mg | 9 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,2 g | 0,8 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 2,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 10 g | 20 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 80 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein10 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,7 g)
- Zucker2,2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3 g)
- Fett22 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 16 g)
- Gesättigte Fettsäuren15 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 9,8 g)
- Natrium197 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 100 mg)
- Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
Zutaten
Sfilacci di formaggio fresco a pasta filata con panna UHT. Ingredienti: panna UHT 55%, latte pastorizzato, sale, correttore di acidità: acido lattico; caglio microbico.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Stracciatella?
100 g Stracciatella haben 247 kcal.
Ist Stracciatella proteinreich?
Stracciatella enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 6,7 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Stracciatella?
Stracciatella hat 2,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Stracciatella?
Stracciatella enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 15 g gesättigt (75 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Stracciatella?
100 g enthalten 197 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8002670010961. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.