Stracchino di latte di capra

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Bustaffa

Stracchino di latte di capra contient 253 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (272 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Stracchino di latte di capra de Bustaffa, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
253kcal pour 100 g
14 gprotéines
2,1 gglucides
21 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 253 kcal
Lipides totaux L 21 g 27 %
Acides gras saturés L 16 g 80 %
Sodium L 300 mg 13 %
Glucides totaux L 2,1 g 0,8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,3 g
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 3 %Lipides: 75 %253kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres1,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,7 g)
  • Lipides21 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
  • Sodium300 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bustaffa
Code-barres
8007892524036
Catégorie
Stracchino
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Stracchino Antico Borgo Antico Borgo 253 14 g 2,1 g 21 g
stracchino Penny 254 15 g 2,3 g 20,5 g
stracchino Casa Azzurra 254 14 g 2,2 g 21 g
stracchino Merivio 254 15 g 2,3 g 20,5 g
Stracchino Granarolo 254 14 g 2,2 g 21 g
Granarolo Stracciatella "gusto di una volta" Granarolo 252 9 g 2,2 g 23 g
stracchino Nonno Nanni 251 14 g 2,6 g 27 g
Cuor di stracchino Latteria Soligo 255 12 g 2,3 g 22 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8007892524036. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Stracchino di latte di capra ?

100 g de Stracchino di latte di capra apportent 253 kcal.

Stracchino di latte di capra est-il riche en protéines ?

Stracchino di latte di capra contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Stracchino di latte di capra ?

Stracchino di latte di capra contient 2,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Stracchino di latte di capra ?

Stracchino di latte di capra contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 16 g saturés (80 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Stracchino di latte di capra ?

100 g contiennent 300 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.