Steaks de soja à la provençale

Produit emballé Boissons Sojasun

Steaks de soja à la provençale contient 163 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Steaks de soja à la provençale de Sojasun, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
163kcal pour 100 g
15,5 gprotéines
3,5 gglucides
8,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 163 kcal
Lipides totaux L 8,5 g 11 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires L 5 g 18 %
Sucres totaux L 3 g
Sucres ajoutés L 0,026 g 0,1 %
Protéines L 15,5 g 31 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 9 %Lipides: 50 %163kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal9,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L6,6 g
Graisses polyinsaturées L1,2 g

Détails du produit

Marque
Sojasun
Code-barres
3273220086100
Quantité
200 g
Catégorie
Steak végétal
Emballage
Plastic,Cardboard,Film,Sleeve
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine protéique de soja réhydratée 63,6 %, tomates concassées 17 % (tomates, jus de tomates), poivrons rouges, verts et jaunes 12 %, huile de tournesol, fibres de soja, ail, jus concentré de poivrons rouges, sel, gélifiant : méthylcellulose, jus concentré de citron, sucre, origan, poivre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesHuile de tournesolAileSelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3273220086100. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Steaks de soja à la provençale ?

100 g de Steaks de soja à la provençale apportent 163 kcal.

Steaks de soja à la provençale est-il riche en protéines ?

Steaks de soja à la provençale contient 15,5 g de protéines pour 100 g (31 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Steaks de soja à la provençale ?

Steaks de soja à la provençale contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 5 g de fibres et 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Steaks de soja à la provençale ?

Steaks de soja à la provençale contient 8,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Steaks de soja à la provençale ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.