Steak

Produit emballé Viande Planted

Steak contient 182 kcal pour 100 g. Serving, 120 g (120 g) apporte environ 218 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (199 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Steak de Planted, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
182kcal pour 100 g
17 gprotéines
3,8 gglucides
9,9 glipides
218kcal dans serving, 120 g (120 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 182 kcal
Lipides totaux L 9,9 g 13 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 3,8 g 1 %
Fibres alimentaires L 5,8 g 21 %
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 0,18 g 0,4 %
Protéines L 17 g 34 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 39 %Glucides: 9 %Lipides: 52 %182kcal / 100 g
  • Protéines 39 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 15 g)
  • Fibres5,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,4 g)
  • Sucres1,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
  • Lipides9,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9,1 g)
  • Acides gras saturés0,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
  • Sodium600 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Planted
Code-barres
7630294503975
Quantité
120g
Portion indiquée
120 g
Catégorie
Agrégats de viande
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wasser, Sojaprotein, Rapsöl, Mehle (Reis, Bohnen), Gewürze, Rote-Bete-Konzentrat, Hefeextrakt, Kulturen, Rohrzucker, Salz, Vitamin B12. Kann Spuren von Senf und glutenhaltigem Getreide enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)LevureSucreSelRiz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Steak ?

100 g de Steak apportent 182 kcal. Serving, 120 g (120 g) : environ 218 kcal.

Steak est-il riche en protéines ?

Steak contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 20,4 g dans serving, 120 g (120 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Steak ?

Steak contient 3,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,8 g de fibres et 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Steak ?

Steak contient 9,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Steak ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7630294503975. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.