Spelt volkoren
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Albona
Spelt volkoren contient 224 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 341 kcal pour 100 g sur 79 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 224 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,4 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 41 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 6,2 g | 22 % |
| Sucres totaux L | 0,2 g | |
| Protéines L | 9 g | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 77 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines9 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11 g)
- Fibres6,2 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,8 g)
- Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1 g)
- Lipides1,4 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1 g)
- Sodium440 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Albona
- Code-barres
- 4065019026447
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Farines de froment (blé) tendre
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Volkoren speltmeel * (80%), volkoren roggemeel (9%), speltzuurdeegpoeder (speltbloem, speltzemelen * gefermenteerd), jodiumhoudend zout (zout, kaliumjodaat), rietsuiker, gistpoeder (2%), meelverbeteraar (ascorbinezuur).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4065019026447. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 janvier 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.