Speck affumicato

Produit emballé Viande Golfera

Speck affumicato contient 300 kcal pour 100 g.

Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (292 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Speck affumicato de Golfera, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
300kcal pour 100 g
30,7 gprotéines
1,2 gglucides
19,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 300 kcal
Lipides totaux L 19,1 g 24 %
Acides gras saturés L 6,6 g 33 %
Sodium L 1 640 mg 71 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 30,7 g 61 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 2 %Lipides: 57 %300kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 57 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines30,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 31 g)
  • Lipides19,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
  • Sodium1 640 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 660 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Golfera
Code-barres
8008481794762
Catégorie
Speck alto adige
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Speck Alto Adige BGA/IGP Südtirol 301 31 g 0,8 g 16 g
Speck Alto Adige IGP Iperal 297 31 g 0,5 g 15 g
Sticks speck alto adige IGP Moser 297 31 g 0,5 g 19 g
Speck Crucolo Crucolo 297 32 g 0,8 g 18 g
Speck Moser 297 31 g 0,5 g 19 g
Stick di speck Fratelli Beretta 297 31 g 0,5 g 19 g
Speck Alto Adige IGP sticks Il Viaggiator Goloso 297 31 g 0,5 g 19 g
Speck Alto Adige I.G.P. Moser 297 31 g 0,5 g 19 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8008481794762. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Speck affumicato ?

100 g de Speck affumicato apportent 300 kcal.

Speck affumicato est-il riche en protéines ?

Speck affumicato contient 30,7 g de protéines pour 100 g (61 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 31 g).

Combien de glucides contient Speck affumicato ?

Speck affumicato contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Speck affumicato ?

Speck affumicato contient 19,1 g de lipides pour 100 g, dont 6,6 g saturés (33 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Speck affumicato ?

100 g contiennent 1 640 mg de sodium, soit 71 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.