Wie viele Kalorien hat Speck affumicato?

100 g Speck affumicato haben 300 kcal.

Ist Speck affumicato proteinreich?

Speck affumicato enthält 30,7 g Protein pro 100 g (61 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 41 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 31 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Speck affumicato?

Speck affumicato hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Speck affumicato?

Speck affumicato enthält 19,1 g Fett pro 100 g, davon 6,6 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Speck affumicato?

100 g enthalten 1.640 mg Natrium, 71 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Speck affumicato

Verpacktes Produkt Fleisch Golfera

Speck affumicato enthält 300 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (292 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

300kcal pro 100 g

30,7 gProtein

1,2 gKohlenhydrate

19,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	300 kcal
Fett gesamt L	19,1 g	24 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,6 g	33 %
Natrium L	1.640 mg	71 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,2 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	30,7 g	61 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 41 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein30,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 31 g)
Fett19,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
Natrium1.640 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.660 mg)
Protein pro 100 kcal10,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Golfera
Barcode: 8008481794762
Kategorie: Speckaltoadige
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Speck Alto Adige BGA/IGP Südtirol	301	31 g	0,8 g	16 g
Speck Alto Adige IGP Iperal	297	31 g	0,5 g	15 g
Sticks speck alto adige IGP Moser	297	31 g	0,5 g	19 g
Speck Crucolo Crucolo	297	32 g	0,8 g	18 g
Speck Moser	297	31 g	0,5 g	19 g
Stick di speck Fratelli Beretta	297	31 g	0,5 g	19 g
Speck Alto Adige IGP sticks Il Viaggiator Goloso	297	31 g	0,5 g	19 g
Speck Alto Adige I.G.P. Moser	297	31 g	0,5 g	19 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8008481794762. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.