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Soy Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Wan Ja Shan

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Soy Sauce contient 133 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (145 kcal pour 100 g).

100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en fer et 11 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Soy Sauce de Wan Ja Shan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
133kcal pour 100 g
6,7 gprotéines
13,3 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 133 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 6 130 mg 267 %
Glucides totaux L 13,3 g 5 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 6,7 g
Protéines L 6,7 g 13 %
Fer L 6,7 mg37 %
Potassium L 533 mg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 67 %133kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer37 %Potassium11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres6,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium6 130 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 73,3 kcal133 kcal
Protéines 6,7 g6,7 g
Glucides 6,7 g13,3 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 0 gn.c.
Sucres 6,7 gn.c.
Sodium 6 067 mg6 130 mg

Détails du produit

Marque
Wan Ja Shan
Code-barres
0074261010108
Quantité
10 fl oz
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, Soybeans, Wheat, Salt, and Alcohol (to preserve the freshness) Eau, Soja, Blé, Sel et Alcool. *refrigerate

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Tartufi di fassia, black truffle balsamic glaze Tartufi Di Fassia 133 0 g 33,3 g 0 g
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General Tso's Dipping & Grilling Sauce Asian Gourmet 133 0 g 33,3 g 0 g
Gourmet Barbecue Sauce Two Fat Guys 133 0 g 33,3 g 0 g
Dressing Van Law Food Products Inc. 133 0 g 10 g 10 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2569977. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 mai 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0074261010108. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 janvier 2023. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 65/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Soy Sauce ?

100 g de Soy Sauce apportent 133 kcal.

Combien de protéines contient Soy Sauce ?

Soy Sauce contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Soy Sauce ?

Soy Sauce contient 13,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 6,7 g de sucres.

Combien de lipides contient Soy Sauce ?

Soy Sauce contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Soy Sauce ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (37 % DV) et potassium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Soy Sauce ?

100 g contiennent 6 130 mg de sodium, soit 267 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 31 janvier 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.