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Soy Sauce, Soy

Produit emballé Soupes et sauces YAMASA

Soy Sauce, Soy contient 67 kcal pour 100 ml. Une portion type de 1 Tbsp15 ml (15 ml) apporte environ 10 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 113 kcal pour 100 g sur 553 produits.

100 ml apportent 15 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

67kcal pour 100 ml
13,3 gprotéines
6,7 gglucides
0 glipides
10kcal dans 1 Tbsp15 ml (15 ml)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 ml% DV
Calories L 67 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 6 130 mg 267 %
Glucides totaux L 6,7 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 13,3 g 27 %
Fer L 2,7 mg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 67 %Glucides: 33 %67kcal / 100 ml
  • Protéines 67 %
  • Glucides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 ml

Fer15 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0 g)
  • Sodium6 130 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 983 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
YAMASA
Code-barres
0073899530309
Portion indiquée
1 Tbsp15 ml
Catégorie
Sauces orientales, mexicaines et ethniques

Ingrédients

WATER, WHEAT, SOYBEANS, SALT AND SODIUM BENZOATE (LESS THAN 1/10 OF 1% AS A PRESERVATIVE).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Soy Sauce GIANT EAGLE 67 6,7 g 6,7 g 0 g
Less Sodium Soy Sauce, Less Sodium Soy HT TRADERS 67 6,7 g 6,7 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2503921. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 28 janvier 2022. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "SOY SAUCE, SOY". Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Soy Sauce, Soy ?

100 ml de Soy Sauce, Soy apportent 67 kcal. 1 Tbsp15 ml (15 ml) : environ 10 kcal.

Soy Sauce, Soy est-il riche en protéines ?

Soy Sauce, Soy contient 13,3 g de protéines pour 100 ml (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans 1 Tbsp15 ml (15 ml). Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 0 g).

Combien de glucides contient Soy Sauce, Soy ?

Soy Sauce, Soy contient 6,7 g de glucides au total pour 100 ml.

Combien de lipides contient Soy Sauce, Soy ?

Soy Sauce, Soy contient 0 g de lipides pour 100 ml.

Quelles vitamines et quels minéraux contient Soy Sauce, Soy ?

Pour 100 ml, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Soy Sauce, Soy ?

100 ml contiennent 6 130 mg de sodium, soit 267 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 28 janvier 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.