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Soy Sauce, Soy

Produit emballé Soupes et sauces WAN JA SHAN

Soy Sauce, Soy contient 113 kcal pour 100 ml. Portion (15 ml) apporte environ 17 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (113 kcal pour 100 g).

100 ml apportent 15 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

113kcal pour 100 ml
6,7 gprotéines
20 gglucides
0 glipides
17kcal dans portion (15 ml)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 ml% DV
Calories L 113 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 4 570 mg 199 %
Glucides totaux L 20 g 7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 6,7 g 13 %
Fer L 2,7 mg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 75 %113kcal / 100 ml
  • Protéines 25 %
  • Glucides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 ml

Fer15 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0 g)
  • Sodium4 570 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 983 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
WAN JA SHAN
Code-barres
0074261201209
Catégorie
Sauces orientales, mexicaines et ethniques

Ingrédients

WATER, SOYBEANS, WHEAT, SALT, VINEGAR, AND ALCOHOL (TO PRESERVE THE FRESHNESS)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2591159. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 mai 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "SOY SAUCE, SOY". Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Soy Sauce, Soy ?

100 ml de Soy Sauce, Soy apportent 113 kcal. Portion (15 ml) : environ 17 kcal.

Combien de protéines contient Soy Sauce, Soy ?

Soy Sauce, Soy contient 6,7 g de protéines pour 100 ml (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans portion (15 ml). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 0 g).

Combien de glucides contient Soy Sauce, Soy ?

Soy Sauce, Soy contient 20 g de glucides au total pour 100 ml.

Combien de lipides contient Soy Sauce, Soy ?

Soy Sauce, Soy contient 0 g de lipides pour 100 ml.

Quelles vitamines et quels minéraux contient Soy Sauce, Soy ?

Pour 100 ml, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Soy Sauce, Soy ?

100 ml contiennent 4 570 mg de sodium, soit 199 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 1 mai 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.