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Sous Vide Lamb Shank

Produit emballé Viande Cousins Solutions

Sous Vide Lamb Shank contient 179 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 140 g (140 g) apporte environ 251 kcal.

Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

179kcal pour 100 g
17,1 gprotéines
3,6 gglucides
10,7 glipides
251kcal dans serving, 1 portion, 140 g (140 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 179 kcal
Lipides totaux L 10,7 g 14 %
Acides gras saturés L 5 g 25 %
Acides gras trans L 0,71 g
Cholestérol L 60,7 mg 20 %
Sodium L 471 mg 20 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,4 g
Protéines L 17,1 g 34 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 38 %Glucides: 8 %Lipides: 54 %179kcal / 100 g
  • Protéines 38 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 54 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides10,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium471 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cousins Solutions
Code-barres
0239720017993
Portion indiquée
1 portion (140 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0239720017993. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 août 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sous Vide Lamb Shank ?

100 g de Sous Vide Lamb Shank apportent 179 kcal. Serving, 1 portion, 140 g (140 g) : environ 251 kcal.

Sous Vide Lamb Shank est-il riche en protéines ?

Sous Vide Lamb Shank contient 17,1 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 23,9 g dans serving, 1 portion, 140 g (140 g). Environ 38 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Sous Vide Lamb Shank ?

Sous Vide Lamb Shank contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sous Vide Lamb Shank ?

Sous Vide Lamb Shank contient 10,7 g de lipides pour 100 g, dont 5 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sous Vide Lamb Shank ?

100 g contiennent 471 mg de sodium, soit 20 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 août 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.