Smoked tofu
Produit emballé Haricots et légumineuses Tofoo & Co
Smoked tofu contient 146 kcal pour 100 g.
Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (146 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 146 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,7 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Sodium L | 168 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 1,9 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,8 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 47 %
- Glucides 5 %
- Lipides 48 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines17 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 15 g)
- Fibres0,8 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
- Lipides7,7 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 8,3 g)
- Acides gras saturés1,2 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,3 g)
- Sodium168 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 354 mg)
- Protéines pour 100 kcal11,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Tofoo & Co
- Code-barres
- 5034467003064
- Quantité
- 225 g
- Catégorie
- Tofu fumé
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tofu* (Wasser, Sojabohnen* (36%), Koagulationsmittel: Magnesiumchlorid (Nigari)), Meersalz, Buchenholzrauch. Allergene gem. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5034467003064. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.