Smoked salmon
Produit emballé Poissons et fruits de mer Livewell
Smoked salmon contient 207 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 75 g (75 g) apporte environ 155 kcal.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 165 kcal pour 100 g sur 12 127 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 207 kcal | |
| Lipides totaux L | 14,7 g | 19 % |
| Acides gras saturés L | 2,3 g | 11 % |
| Sodium L | 2,5 mg | 0,1 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines18 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17,1 g)
- Lipides14,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,3 g)
- Acides gras saturés2,3 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
- Sodium2,5 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 375 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Livewell
- Code-barres
- 9555232008559
- Portion indiquée
- 1 portion (75 g)
- Catégorie
- Poissons et fruits de mer
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Smoked salmon ?
100 g de Smoked salmon apportent 207 kcal. Serving, 1 portion, 75 g (75 g) : environ 155 kcal.
Smoked salmon est-il riche en protéines ?
Smoked salmon contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13,5 g dans serving, 1 portion, 75 g (75 g). Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).
Combien de glucides contient Smoked salmon ?
Smoked salmon contient 0 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Smoked salmon ?
Smoked salmon contient 14,7 g de lipides pour 100 g, dont 2,3 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Smoked salmon ?
100 g contiennent 2,5 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 3 octobre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9555232008559. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 octobre 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.