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Smoked salmon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Hacendado

Smoked salmon contient 182 kcal pour 100 g. Serving, 50.0 g (50 g) apporte environ 91 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 49 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (166 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

182kcal pour 100 g
22 gprotéines
0,4 gglucides
10 glipides
91kcal dans serving, 50.0 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 182 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 1,5 g 8 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 0,4 g 0,1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,4 g
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 49 %Glucides: 0,9 %Lipides: 50 %182kcal / 100 g
  • Protéines 49 %
  • Glucides 0,9 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Sucres0,4 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Lipides10 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
  • Protéines pour 100 kcal12,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Hacendado
Code-barres
2353445011581
Portion indiquée
50.0 g
Catégorie
Poissons et fruits de mer

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2353445011581. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Smoked salmon ?

100 g de Smoked salmon apportent 182 kcal. Serving, 50.0 g (50 g) : environ 91 kcal.

Smoked salmon est-il riche en protéines ?

Smoked salmon contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11 g dans serving, 50.0 g (50 g). Environ 49 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Smoked salmon ?

Smoked salmon contient 0,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Smoked salmon ?

Smoked salmon contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 1,5 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.