Skyr vanille

Produit emballé Sucres et desserts Demeter

Skyr vanille contient 76 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 46 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (72 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Skyr vanille de Demeter, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
76kcal pour 100 g
8,5 gprotéines
9,6 gglucides
0,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 76 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 9,6 g 3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 9,6 g
Sucres ajoutés L 6,7 g 13 %
Protéines L 8,5 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 46 %Glucides: 52 %Lipides: 2 %76kcal / 100 g
  • Protéines 46 %
  • Glucides 52 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9,3 g)
  • Sucres9,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4,5 g)
  • Protéines pour 100 kcal11,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Demeter
Code-barres
4026913000728
Quantité
500g
Catégorie
Coulisses
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Skyr (lait écrémé** pasteurisé, cultures de bactéries lactiques, présure microbienne), eau, sucre de betterave** 6,7%, épaississant (farine de caroube*, pectine), extrait de gousse de vanille Bourbon *0,1%, gousse de vanille Bourbon moulue* 0,05 %, concentré de jus de citron***Agriculture Bio-dynamique, *Agriculture Biologique/ Ingredienten: Skyr (gepasteuriseerde magere melk**, culturen von melkzuurbacterien, microbieel stremsel), water beetwortelsuiker** 6,7%, verdikkingsmiddelen (johannedbrodpitmeel*, pectine), Bourbon vanilleboonextract* 0,1% gemalen vanilleboon* 0,05 %, citroensapconcentraat* - **Biologisch-dynamische Landbouw, *van biologische tal

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreLait

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Skyr fruits rouges LES 300 LAITIERS BIO 76 8 g 11 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4026913000728. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Skyr vanille ?

100 g de Skyr vanille apportent 76 kcal.

Combien de protéines contient Skyr vanille ?

Skyr vanille contient 8,5 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 46 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 9,3 g).

Combien de glucides contient Skyr vanille ?

Skyr vanille contient 9,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 9,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Skyr vanille ?

Skyr vanille contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Skyr vanille ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.