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Ser Gouda

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Światowid

Ser Gouda contient 350 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 21.5 g (21,5 g) apporte environ 75 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (333 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ser Gouda de Światowid, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
350kcal pour 100 g
24 gprotéines
0 gglucides
28 glipides
75kcal dans serving, 1 slice, 21.5 g (21,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 350 kcal
Lipides totaux L 28 g 36 %
Acides gras saturés L 19 g 95 %
Sodium L 669 mg 29 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24 g 48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Lipides: 72 %350kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines24 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Lipides28 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
  • Acides gras saturés19 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium669 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Światowid
Code-barres
5903312002418
Portion indiquée
1 slice (21.5 g)
Catégorie
Fromages
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii mlecznych

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5903312002418. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ser Gouda ?

100 g de Ser Gouda apportent 350 kcal. Serving, 1 slice, 21.5 g (21,5 g) : environ 75 kcal.

Ser Gouda est-il riche en protéines ?

Ser Gouda contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,2 g dans serving, 1 slice, 21.5 g (21,5 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Ser Gouda ?

Ser Gouda contient 0 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ser Gouda ?

Ser Gouda contient 28 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ser Gouda ?

100 g contiennent 669 mg de sodium, soit 29 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.