Semmelknödel

Produit emballé Repas et plats Burgis

Semmelknödel contient 169 kcal pour 100 g. Serving, 90 g (90 g) apporte environ 152 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (157 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Semmelknödel de Burgis, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
169kcal pour 100 g
8,1 gprotéines
28,9 gglucides
1,9 glipides
152kcal dans serving, 90 g (90 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 169 kcal
Lipides totaux L 1,9 g 2 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Sodium L 590 mg 26 %
Glucides totaux L 28,9 g 11 %
Fibres alimentaires L 1,9 g 7 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,1 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 70 %Lipides: 10 %169kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 70 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,1 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 4,4 g)
  • Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,5 g)
  • Lipides1,9 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1 g)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Burgis
Code-barres
4009268006928
Quantité
1,8 kg
Portion indiquée
90 g
Catégorie
Semmelknödel
Emballage
Plastic
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Semmeln (_Weizenmehl_, Trinkwasser, Hefe, Speisesalz), Trinkwasser, _Vollei_, Petersilie, Speisesalz, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Säuerungsmittel Citronensäure, Schutzkultur.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufSelFarine de froment (blé)Levure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4009268006928. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Semmelknödel ?

100 g de Semmelknödel apportent 169 kcal. Serving, 90 g (90 g) : environ 152 kcal.

Combien de protéines contient Semmelknödel ?

Semmelknödel contient 8,1 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,3 g dans serving, 90 g (90 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 4,4 g).

Combien de glucides contient Semmelknödel ?

Semmelknödel contient 28,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Semmelknödel ?

Semmelknödel contient 1,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Semmelknödel ?

100 g contiennent 590 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.