Schweine-Nackensteaks

Produit emballé Viande Gut Bartenhof

Schweine-Nackensteaks contient 211 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 179 kcal pour 100 g sur 1 183 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Schweine-Nackensteaks de Gut Bartenhof, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
211kcal pour 100 g
16 gprotéines
0,8 gglucides
16 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 211 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 6,9 g 35 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 1,7 g 3 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 2 %Lipides: 68 %211kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18,9 g)
  • Sucres0,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides16 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9,4 g)
  • Acides gras saturés6,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,4 g)
  • Sodium600 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Gut Bartenhof
Code-barres
20173913
Quantité
600g
Catégorie
Porc
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

88% Schweinefleisch, 12% Würzmarinade: Trinkwasser, Rapsöl, Speisesalz, Gewürze (u.a. Paprika), Branntweinessig, Zucker, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Xanthan. Zubereitungsvorschlag: Das marinierte Nackensteak kurz von beiden Seiten bei mittlerer Hitze anbraten/grillen. Dann unter mehrfachem Wenden durchbraten. Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Laktose, Senf, Sellerie und Pistazien enthalten. Ungeöffnet bei max. +4 °C zu

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SelVinaigreSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20173913. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Schweine-Nackensteaks ?

100 g de Schweine-Nackensteaks apportent 211 kcal.

Schweine-Nackensteaks est-il riche en protéines ?

Schweine-Nackensteaks contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18,9 g).

Combien de glucides contient Schweine-Nackensteaks ?

Schweine-Nackensteaks contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Schweine-Nackensteaks ?

Schweine-Nackensteaks contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 6,9 g saturés (35 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Schweine-Nackensteaks ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.