Schweine-Nackensteaks

Verpacktes Produkt Fleisch Gut Bartenhof

Schweine-Nackensteaks enthält 211 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 179 kcal pro 100 g über 1.183 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Schweine-Nackensteaks von Gut Bartenhof, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
211kcal pro 100 g
16 gProtein
0,8 gKohlenhydrate
16 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 211 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,9 g 35 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,8 g 0,3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 1,7 g 3 %
Protein L 16 g 32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 30 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 68 %211kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein16 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 18,9 g)
  • Zucker0,6 güber dem Median für Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett16 güber dem Median für Fleisch (Median 9,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,9 güber dem Median für Fleisch (Median 3,4 g)
  • Natrium600 mgunter dem Median für Fleisch (Median 640 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Gut Bartenhof
Barcode
20173913
Menge
600g
Kategorie
Schweinefleisch
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

88% Schweinefleisch, 12% Würzmarinade: Trinkwasser, Rapsöl, Speisesalz, Gewürze (u.a. Paprika), Branntweinessig, Zucker, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Xanthan. Zubereitungsvorschlag: Das marinierte Nackensteak kurz von beiden Seiten bei mittlerer Hitze anbraten/grillen. Dann unter mehrfachem Wenden durchbraten. Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Laktose, Senf, Sellerie und Pistazien enthalten. Ungeöffnet bei max. +4 °C zu

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)SalzEssigZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20173913. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schweine-Nackensteaks?

100 g Schweine-Nackensteaks haben 211 kcal.

Ist Schweine-Nackensteaks proteinreich?

Schweine-Nackensteaks enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 18,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schweine-Nackensteaks?

Schweine-Nackensteaks hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Schweine-Nackensteaks?

Schweine-Nackensteaks enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 6,9 g gesättigt (35 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Schweine-Nackensteaks?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.