Schouder karbonade
Schouder karbonade contient 186 kcal pour 100 g. Serving, 400 g (400 g) apporte environ 744 kcal.
Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (179 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 186 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,2 g | 16 % |
| Acides gras saturés L | 5,2 g | 26 % |
| Sodium L | 60 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 19,1 g | 38 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 41 %
- Lipides 59 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines19,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18,9 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides12,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9,4 g)
- Acides gras saturés5,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,4 g)
- Sodium60 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
varkensvlees.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2379202103092. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 mars 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.