Saure Sahne

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Herzgut

Saure Sahne contient 115 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 230 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 11 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (118 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saure Sahne de Herzgut, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
115kcal pour 100 g
3 gprotéines
3,3 gglucides
10 glipides
230kcal dans serving, 200 g (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 115 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 6,1 g 31 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 3,3 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3 g 6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 11 %Lipides: 78 %115kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,1 g)
  • Sucres3,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,5 g)
  • Acides gras saturés6,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 6,7 g)
  • Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Herzgut
Code-barres
4013608004222
Quantité
200 g
Portion indiquée
200 g
Catégorie
Saure sahne
Emballage
de:plaste
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

PraxisTipp - Saure Sahne von HERZGUT eignet sich Zum Verfeinern von warmen Gerichten, Saure Sahne erst nach dem Kochen zugeben. HERZGUT Landmolkerei eG Blankenburger Straße 18 07407 Rudolstadt/Thüringen facebook.com/frischemolkereiherzgut ne Ungeöffnet bei +8° C

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4013608004222. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saure Sahne ?

100 g de Saure Sahne apportent 115 kcal. Serving, 200 g (200 g) : environ 230 kcal.

Combien de protéines contient Saure Sahne ?

Saure Sahne contient 3 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 200 g (200 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 3,1 g).

Combien de glucides contient Saure Sahne ?

Saure Sahne contient 3,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saure Sahne ?

Saure Sahne contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 6,1 g saturés (31 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saure Sahne ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.